ज्वार-बाजरा की रूखी-सूखी रोटी भी बनेगी सॉफ्ट, नोट कर लें ये टिप्स

बाजरा, ज्वार या फिर रागी के आटे की रोटी अक्सर बहुत ही सूखी बनती है। जिसे खाना भी मुश्किल लगता है। अगर आपके साथ भी ऐसा ही होता है और आपकी मिलेट वाली रोटियां बिल्कुल ड्राई बनकर तैयार होती है तो सिंपल सा हैक जान लें। जिससे केवल बाजरा ही नहीं बल्कि ज्वार,रागी जैसे किसी भी आटे की रोटी बिल्कुल नर्म और मुलायम बनकर तैयार होगी और इसे खाना भी ज्यादा आसान होगा। डेली डाइट में ज्यादातर न्यूट्रिशनिस्ट, हेल्थ एक्सपर्ट गेंहू के आटे की बजाय मिलेट की रोटी खाने की सलाह देते हैं। लेकिन ये मिलेट वाली रोटियां इतनी सूखी लगती हैं कि गले से निगलना मुश्किल हो जाता है। ऐसे में ये टिप्स फॉलो करके रोटियों को बनाएं। इससे बाजरा की रोटी तो बिल्कुल सॉफ्ट बनेंगी। और भी दूसरे आटे की रोटी को मुलायम बनाकर रेडी किया जा सकता है। जान लें क्या है वो टिप्स।

बाजरा की रोटी मुलायम बनाने की टिप्स

बाजरा की रोटी अगर हमेशा रूखी-सूखी बनती है तो बस इस छोटे से स्टेप को फॉलो करें।