पनीर के साथ काली मिर्च का ये यूनिक कॉम्बिनेशन जीत लेगा दिल, जानें खास रेसिपी

Source :- NEWS18

Kali Mirch Paneer Recipe: अगर आप पनीर के शौकीन हैं और कुछ नया और चटपटा ट्राय करना चाहते हैं, तो काली मिर्च पनीर आपके लिए परफेक्ट रेसिपी है. यह एक ऐसी डिश है जो मसालेदार भी होती है लेकिन उसमें काली मिर्च की तेज खुशबू और हल्का तीखापन अलग ही मजा देता है. इसे आप लंच या डिनर में पराठे, रोटी या जीरा राइस के साथ खा सकते हैं. खास बात ये है कि इसे बनाना बहुत ही आसान है और ज्यादा समय भी नहीं लगता. इस रेसिपी को बनाने में लगभग 25 से 30 मिनट का समय लगता है, जिसमें तैयारी और पकाने का दोनों समय शामिल है. यह डिश दिखने में जितनी शानदार लगती है, बनाने में उतनी ही सिंपल है. इसमें ज्यादा तेल या भारी मसाले नहीं होते, जिससे यह पेट पर भी हल्की लगती है. अगर आपके घर मेहमान आने वाले हैं और आप जल्दी में कोई खास डिश बनाना चाहते हैं, तो यह एकदम परफेक्ट है.

बनाने की विधि स्टेप बाय स्टेप इस प्रकार है

काली मिर्च पनीर क्यों है खास?
यह बहुत झटपट बन जाती है और ज्यादा मसालों की जरूरत नहीं होती. अगर कोई ज्यादा तीखा पसंद नहीं करता, तो सिर्फ काली मिर्च ही काफी है स्वाद के लिए. पनीर के साथ काली मिर्च का कॉम्बिनेशन बहुत यूनिक होता है और इसका स्वाद हमेशा याद रह जाता है.

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