Source :- NEWS18
Ajwain Health Benefits At Night: भारतीय रसोईघर को औषधियों का खजाना माना जाता है. क्योंकि, यहां रखी चीजें हमें बीमारियों से बचाने की क्षमता रखती हैं. अजवाइन ऐसी ही चीजों में से एक है. इसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है. लेकिन, यह सेहत के लिए वरदान साबित होता है. हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो अजवाइन में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. ये सभी तत्व हमें हेल्दी रखने में मदद करते हैं. वैसे तो इसका सेवन लोग किसी भी समय कई तरह से करते हैं, लेकिन रात में सोने से पहले इसका सेवन अधिक फायदेमंद हो सकता है.
अब सवाल है कि आखिर अजवाइन के सेवन के फायदे क्या हैं? अजवाइन का रात को सेवन करने से क्या होगा? अजवाइन किन परेशानियों में फायदेमंद? अजवाइन में कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं? इस बारे में News18 को बता रही हैं राजकीय आयुर्वेद महाविद्यालय एवं चिकित्सालय लखनऊ की डॉ. शुचि श्रीवास्तव-
अजवाइन में मौजूद पोषक तत्व
एक्सपर्ट के मुताबिक, अजवाइन कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन और पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो सेहत को कई लाभ पहुंचाते हैं. इसके अलावा, इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो कई बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं.
रात में अजवाइन का सेवन करने के फायदे
इम्यूनिटी बढ़ाए: एक्सपर्ट के मुताबिक, रोज रात को सोने से पहले अजवाइन खाने से इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है. बता दें कि, अजवाइन में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं. ये सभी तत्व हमें गंभीर बीमारियों और संक्रमण से बचा सकते हैं.
वजन घटाए: डॉक्टर के मुताबिक, रात को सोते समय अजवाइन खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है. दरअसल, इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है, जिससे शरीर में जमा अतिरिक्त चर्बी को बर्न करने में मदद मिल सकती है. नियमित रूप से इसका सेवन करने से धीरे-धीरे वजन कम होने लगेगा.
पाचन तंत्र सुधारे: रात में विस्तर पर जाने से पहले अजवाइन चबाने से पाचन तंत्र ठीक रहता है. दरअसल, अजवाइन में फाइबर अच्छी मात्रा में होता है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है. यदि आप इसका सेवन रोज करेंगे तो गैस, अपच, कब्ज, ब्लोटिंग और एसिडिटी जैसी परेशानियों से छुटकारा मिल सकता है.
जोड़ों के दर्द से राहत: रात को सोते समय अजवाइन खाने से जोड़ों के दर्द और सूजन से राहत मिल सकती है. दरअसल, इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण मौजूद होते हैं, जो दर्द और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. इसके नियमित सेवन से शरीर के दर्द में भी आराम मिल सकता है.
अनिद्रा से बचाए: रात में सोते समय अजवाइन खाने से नींद अच्छी आती है. साथ ही, अनिद्रा की समस्या से भी छुटकारा मिल सकता है. दरअसल, इसमें मौजूद तत्व तंत्रिका तंत्र को शांत करने में मदद करते हैं. इससे अच्छी और गहरी नींद लाने में मदद मिल सकती हैं.
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