SOURCE :- INDIAN EXPRESS

நீரிழிவு நோயாளிகள் இந்த நிலையால் ஏற்படும் சவால்களை கடந்து செல்ல முயற்சிப்பதால், அவர்களுக்கு சில நம்பிக்கையை கம்பு அளிக்கிறது. இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது மெதுவான வேகத்தில் இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் வெளியிடப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது, இது திடீரென்று சர்க்கரை அளவுகள் அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது. மேலும், இது அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது, எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் இதை சிறந்த உணவு விருப்பமாக கருத வேண்டும்.

SOURCE : TAMIL INDIAN EXPRESS