Source :- LIVE HINDUSTAN
उत्तर भारत में भीषण गर्मी पड़ रही है। अभी नौतपा के तपाने वाले दिन बाकी हैं। इस साल नौतपा 25 मई से शुरू हो रहा है। इस दौरान गर्मी और लू लगने से कई लोग गंभीर रूप से बीमार हो जाते हैं। यहां जानें आप कैसे बच सकते हैं।
गर्मी के मौसम में नौ दिन कहर बरसाने वाले आते हैं। इन्हें नौतपा कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि इन नौ दिनों में सूरज पृथ्वी के सबसे करीब होता है। नौतपा सूर्य के रोहिणी नक्षत्र में प्रवेश करने से शुरू होता है। 15 दिन इस नक्षत्र में रहकर यह मृगशिरा नक्षत्र में जाता है। सूर्य के प्रवेश करने के शुरुआती नौ दिनों में धरती तपती है इसलिए से नौतपा कहते हैं। इस साल यानी 2025 में नौतपा 25 मई से शुरू होकर 3 जून तक है। इस दौरान भारत के खासतौर पर उत्तर में रहने वालों को तेज गर्मी झेलनी पड़ेगी। अगर आप इस भीषण गर्मी से बीमार नहीं पड़ना चाहते हैं तो खाने-पीने में ये सावधानियां बरतनी चाहिए।
1. बैंगन
नौतपा के नौ दिन आयुर्वेद बैंगन ना खाने की सलाह देता है। ऐसा माना जाता है कि बैंगन से पेट की दिक्कत बढ़ जाती है।
2. तेल-मसाले
घी और तेल मसाले गर्मी के मौसम में आपका पेट बिगाड़ सकते हैं। इन्हें पचाना कठिन होता है। यह शरीर में गर्मी भी पैदा करते हैं।
3. दही
कई लोग मानते हैं कि गर्मी में रायता या ठंडी लस्सी पीकर आराम मिलेगा। हालांकि आयुर्वेद के मुताबिक, दही गर्मी पैदा करने वाला और भारी होता है। अगर पूरी गर्मी आप इसे नहीं छोड़ सकते तो कम से कम 9 दिन दही न खाएं। इस दौरान आप कभी-कभी छाछ ले सकते हैं।
4. अंडा (नॉन-वेज)
अंडा, मछली या नॉन वेज भी इन नौ दिनों में आपके पेट में गड़बड़ पैदा कर सकते हैं। इनको बनाने में काफी तेल-मसाला लगता है और ये शरीर में ऊर्जा भी पैदा करते हैं।
5. कॉफी-चाय
कैफीन वाले ड्रिंक डिहाइड्रेट करते हैं अगर आप दिनभर चाय-कॉफी पीते हैं तो इन नौ दिनों इनकी संख्या कम कर दें।
6. शराब-सोडा
शराब और सोडा से वैसे तो हमेशा ही दूर रहना चाहिए। एल्कोहॉल और सोडा आपकी बॉडी को डिहाइड्रेट करते हैं। जबकि गर्मी के समय आपकी बॉडी में पर्याप्त पानी होना चाहिए।
7. ज्यादा सोडियम वाले फूड
ज्यादा सोडियम वाले फूड जैसे चिप्स, नमकीन, अचार वगैरह से भी इन नौ दिनों दूर रहे हैं।
क्या खाएं
नारियल पानी, खीरा, ककड़ी, खरबूजा, तरबूज, बेल… जैसी चीजें ज्यादा से ज्यादा खाएं। प्यास लगे या न लगे बार-बार पानी पीते रहें। गोंद कतीरा भिगोकर रखें इसे नींबू-पानी के साथ मिलाकर पिएं। सत्तू का शर्बत बढ़िया ड्रिंक है। साथ में इलेक्ट्रोलाइट्स भी रखें। खाने में खिचड़ी, सलाद, तरोई या लौकी की सादा सब्जी खाएं।
क्या न करें
इन नौ दिनों धूप में निकलने से बचें। घर को ठंडा रखें और दोनों टाइम नहाते रहें। बाहर की चीजें एकदम न खाएं। खासकर स्ट्रीट फूड और रेस्ट्रॉन्ट्स में।
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