Source :- LIVE HINDUSTAN
बारिश और त्योहारों के मौसम में सेहत की चिंता किए बिना उठाइए करारे पकोड़ों का लुत्फ! अमेजन पर मिल रहे ये आधुनिक एयर फ्रायर्स 90% तक कम तेल में स्वाद और क्रंच बनाए रखते हैं।
प्रोडक्ट्स के सुझाव
बारिश की हल्की फुहारें हों या त्योहारों की उमंग, गरमा-गरम करारे पकोड़ों के बिना भारतीय हर मौसम अधूरा महसूस करते हैं। हालांकि, डीप-फ्राई खान-पान से सेहत और वजन को लेकर चिंता बनी रहती है। अब आपको अपने पसंदीदा स्नैक्स से मुंह मोड़ने की बिल्कुल जरूरत नहीं है।
air fryers
360° रैपिड एयर तकनीक से पाएं परफेक्ट क्रंच
अमेज़न पर उपलब्ध आधुनिक एयर फ्रायर्स 360° रैपिड एयर सर्कुलेशन टेक्नोलॉजी के साथ आते हैं। यह एडवांस तकनीक बिना तेल में डुबोए, केवल गर्म हवा के बहाव से खाने को बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट बनाती है। इससे पारंपरिक फ्राइंग की तुलना में 90% तक कम तेल इस्तेमाल होता है।
स्मार्ट फीचर्स और बजट-फ्रेंडली विकल्प
Ninja व Cosori: प्रीमियम क्रिस्पिंग और साइलेंट कुकिंग के लिए बेस्ट विकल्प हैं।
Havells व Usha: ट्रांसपेरेंट विंडो के साथ आते हैं, जिससे बिना बास्केट खोले कुकिंग देखी जा सकती है।
Inalsa व Agaro: बड़े परिवारों और रोटिसरी बेकिंग के लिए 12L से 14L की विशाल कैपेसिटी प्रदान करते हैं।
इन स्मार्ट गैजेट्स की मदद से आप समोसे, कटलेट और पकोड़े ही नहीं, बल्कि बेकिंग और ग्रिलिंग भी मिनटों में कर सकते हैं। सेहत और स्वाद का यह परफेक्ट कॉम्बिनेशन आपकी रसोई के लिए एक स्मार्ट इन्वेस्टमेंट है।
स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए NUUK BRĪSK 6.5L Ceramic Air Fryer एक बेहतरीन और आधुनिक किचन एप्लायंस है। यह भारत का पहला 100% टॉक्सिन-फ्री एयर फ्रायर है, जिसमें Swiss-Engineered ILAG® CeramicTech™ कोटिंग का इस्तेमाल किया गया है। इसमें पारंपरिक टेफ्लॉन/PTFE नॉन-स्टिक कोटिंग्स की तरह हानिकारक केमिकल्स और माइक्रोप्लास्टिक्स का कोई खतरा नहीं रहता।
Specifications
डाइमेंशंस
37.8D x 28.5W x 27.3H cm
कुकिंग टेक्नोलॉजी
360° Rapid Air Circulation (क्रिस्पी और जूसी कुकिंग)
प्रिसेट्स
8 से 12 कुकिंग प्रिसेट्स (भारतीय व्यंजनों के विशेष मोड्स के साथ)
कंट्रोल व डिस्प्ले
डिजिटल टच स्क्रीन + शेक रिमाइंडर
केमिकल सुरक्षा
No PTFE, PFAS, PFOA, Lead or Cadmium
क्यों खरीदें
100% टॉक्सिन-फ्री सुरक्षित कुकिंग
6.5 लीटर की बड़ी क्षमता
360° रैपिड एयर सर्कुलेश
स्मार्ट शेक रिमाइंडर
क्यों खोजें विकल्प
साधारण एयर फ्रायर्स से महंगा
देखभाल की जरूरत
अगर आप एक प्रीमियम क्वालिटी और पावरफुल परफॉर्मेंस वाले किचन एप्लायंस की तलाश में हैं, तो Ninja Air Fryer MAX PRO (6.2L) एक बेहतरीन विकल्प है। यह Max Crisp Technology और 2000W पावर के साथ आता है, जो 240°C तक की सुपरहीटेड हवा से बिना तेल के खाने को सुपर क्रिस्पी और टेस्टी बनाता है।
Specifications
तापमान सीमा
40°C से 240°C
कुकिंग फंक्शन्स
Max Crisp, Air Fry, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate
सामग्री
एल्युमिनियम, प्लास्टिक
डायमेंशन
36D x 28W x 30.5H Centimeters
क्यों खरीदें
शक्तिशाली परफॉर्मेंस
बड़ी क्षमता
केमिकल-फ्री कोटिंग
6-इन-1 वर्सेटिलिटी
स्मार्ट एयरफ्लो कंट्रोल
वारंटी
क्यों खोजें विकल्प
अन्य साधारण एयर फ्रायर्स की तुलना में थोड़ा महंगा
काउंटरटॉप पर थोड़ी ज्यादा जगह घेरता
3. COSORI Air Fryer 5 QT (4.7 Litre) Black, 1500W Fast Cooking 9 Preset Menu, 30 Recipes Cookbook, Grill, Broil, Roast, Toast, Bake, Reheat, Defrost, Digital Touch Panel (CAF-L501)
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कोसोरी एयर फ्रायर 5 QT (COSORI Air Fryer 4.7L – CAF-L501) एक आधुनिक, प्रीमियम और बेहद शांत काम करने वाला एयर फ्रायर है। यह छोटे से मध्यम आकार के भारतीय परिवारों के लिए सेहतमंद और त्वरित कुकिंग का एक बेहतरीन विकल्प है।
Specifications
अधिकतम तापमान
Up to 230°C (450°F)
बॉडी मैटेरियल
स्टेनलेस स्टील और प्रीमियम प्लास्टिक
डायमेंशन
30.7D x 27.4W x 36.5H Centimeters
वारंटी
2 वर्ष
क्यों खरीदें
Air Whisper तकनीक
हाई टेम्परेचर रेंज
प्रीमियम मैट डिज़ाइन व टच पैनल
9 प्रीसेट मेन्यू व 30 रेसिपी बुक
आसान सफाई
क्यों खोजें विकल्प
कम क्षमता
मध्यम पावर
इनालसा न्यूट्रीफ्राई डुओस्लिम 14L (INALSA NutriFry DuoSlim 14L Dual Basket Air Fryer) बड़े परिवारों और पार्टी कुकिंग के लिए एक बेहद शक्तिशाली और विशाल एयर फ्रायर है। इसमें दो अलग-अलग बास्केट (7L + 7L) दी गई हैं, जिससे आप एक ही समय पर दो अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं।
Specifications
कुकिंग मोड / प्रीसेट्स
10 Pre-set Modes
विशेष फीचर्स
Visble Window, Flip Digital Screen, Sync Finish
सुरक्षा प्रमाणन
BPA Free, PFOA Free, Non-Toxic
डायमेंशन
28D x 41.5W x 42.3H Centimeters
क्यों खरीदें
विशाल 14 लीटर कैपेसिटी
अत्यधिक शक्तिशाली
स्मार्ट SYNC फिनिश मोड
विजिबल विंडो
क्यों खोजें विकल्प
ज़्यादा बिजली की खपत
अधिक कीमत
उषा आईशेफ स्मार्ट एयर फ्रायर 4.5L (USHA iChef Smart Air Fryer – 1350W) एक बजट-फ्रेंडली, कॉम्पैक्ट और फीचर-पैक एयर फ्रायर है। ₹4,999 की किफायती कीमत में पारदर्शी खिड़की और इन-बिल्ट लाइट की सुविधा के कारण यह छोटे परिवारों (2-4 सदस्यों) के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
Specifications
फैन स्पीड
Up to 2500 RPM
तापमान सीमा
50°C से 200°C
विशेष फीचर्स
Transparent Window, Illuminated Chamber, Auto Pause/Start
डायमेंशन
25.6D x 31.4W x 30H Centimeters
क्यों खरीदें
किफायती कीमत
पारदर्शी खिड़की और इल्यूमिनेटेड चैंबर
10 इन-बिल्ट प्रीसेट मेन्यू
हाई-स्पीड फैन
क्यों खोजें विकल्प
कम वाट क्षमता
अधिकतम तापमान सीमित
हेवल्स प्रोलाइफ स्टेलर शेफ डिजिटल 5.5L भारतीय रसोई के लिए एक संतुलित, टिकाऊ और फीचर-पैक एयर फ्रायर है। ₹6,595 की सही कीमत में 5.5 लीटर की बड़ी क्षमता, सिलिकॉन-कोटेड बास्केट और विजिबल विंडो के साथ यह मध्यम से बड़े परिवारों (4-6 सदस्यों) के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
Specifications
सुरक्षा फ़ीचर्स
3kV Surge Protection (SafeServe), Silicon Coated Non-Toxic Basket
कुकिंग मोड / प्रीसेट्स
8 Auto Pre-set Menus
विशेष फ़ीचर्स
See-through Transparent Window, AeroCrisp 360° Air Circulation
बॉडी मैटेरियल
ABS Plastic with Silicon Coated Basket
क्यों खरीदें
सिलिकॉन कोटेड टॉक्सिक-फ्री बास्केट
टॉप/सी-थ्रू विजिबल विंडो
3kV सर्ज प्रोटेक्शन
5.5 लीटर की बड़ी क्षमता
क्यों खोजें विकल्प
मध्यम पावर
आकार थोड़ा चौड़ा
7. AGARO Regency Air Fryer For Home, 12L, Family Rotisserie Oven, 1800W, 9 Preset Menu, Electric Air Fryer Toaster Oven, Digital Display, Bake, Roast, Toast, Defrost, Silver.
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AGARO Regency 12L Air Fryer Oven एक विशाल, मल्टी-फंक्शनल ओवन-शैली (OTG Style) एयर फ्रायर है। यह बड़े परिवारों के लिए बेकिंग, रोस्टिंग और 360° रोटिसरी कुकिंग के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।
Specifications
तापमान सीमा
80°C से 220°C
टाइमर
1 से 90 मिनट
प्रीसेट मेन्यू
9 Pre-set Recipes (Fries, Roast, Fish, Pizza, Chicken, Baking, Rotisserie, etc.)
वारंटी
2 वर्ष
सामग्री
स्टेनलेस स्टील व ABS बॉडी
असिस्ट कुकिंग
Reheat, Preheat, Defrost
क्यों खरीदें
विशाल 12 लीटर क्षमता
रोटिसरी और एसेसरीज का भरपूर सेट
1800W शक्तिशाली हीटिंग
तापमान नियंत्रण
ट्रांसपेरेंट विंडो व इंटीरियर लाइ
सुरक्षा फीचर्स
क्यों खोजें विकल्प
बड़ा आकार
साफ-सफाई में समय
1. क्या एयर फ्रायर में बिना तेल के पकोड़े और समोसे सच में क्रिस्पी बनते हैं?
जी हाँ, बिल्कुल! एयर फ्रायर में इस्तेमाल होने वाली 360° रैपिड एयर सर्कुलेशन टेक्नोलॉजी गर्म हवा को तेजी से चारों तरफ घुमाती है। इससे समोसे और पकोड़े केवल कुछ बूंद तेल या ऑयल स्प्रे की मदद से भी बाहर से उतने ही करारे और अंदर से सॉफ्ट बनते हैं, जितने डीप-फ्राई करने पर बनते हैं।
2. पारंपरिक फ्राइंग की तुलना में एयर फ्रायर से सेहत को क्या फायदा होता है?
एयर फ्रायर में खाना पकाने से पारंपरिक डीप-फ्राइंग के मुकाबले 80% से 90% तक कम तेल की खपत होती है। इससे खाने में कैलोरी और फैट की मात्रा बहुत कम हो जाती है, जिससे आप बिना वजन बढ़ने या कोलेस्ट्रॉल की चिंता किए अपने पसंदीदा स्नैक्स का आनंद ले सकते हैं।
3. अमेज़न पर भारतीय किचन के लिए कौन-सा एयर फ्रायर सबसे बेस्ट रहेगा?
अगर आपका बजट कम है, तो USHA iChef (4.5L) या Havells Prolife (5.5L) बेहतरीन विकल्प हैं। वहीं, अगर आप ज्यादा पावर और परफेक्ट क्रिस्पिंग चाहते हैं, तो Ninja MAX PRO या COSORI 5 QT सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले मॉडल हैं।
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