Source :- LIVE HINDUSTAN
Side Effects Of Drinking Buttermilk: सेहत के लिए फायदेमंद होने के बावजूद कुछ लोगों को छाछ पीने की सख्त मनाही होती है। इन लोगों को छाछ पीने से फायदा नहीं बल्कि सेहत को नुकसान हो सकता है। तो आइए जान लेते हैं आखिर किन लोगों को छाछ पीने से परहेज करना चाहिए।
मई-जून का महीना आते ही लोग बॉडी को कूल रखने के लिए डाइट में ठंडी तासीर वाली चीजें जैसे दही , जूस, शरबत शामिल करना पसंद करते हैं। ये सभी चीजें बॉडी में ठंडक बनाए रखने के साथ शरीर में पानी की कमी भी नहीं होने देती हैं। गर्मियों के मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने वाली ऐसी ही एक और चीज का नाम छाछ (बटरमिल्क) है। छाछ एक पौष्टिक पेय है जो पाचन को बेहतर बनाए रखने के साथ शरीर को हाइड्रेट रखने में भी मदद करता है। सेहत के लिए फायदेमंद होने के बावजूद कुछ लोगों को छाछ पीने की सख्त मनाही होती है। इन लोगों को छाछ पीने से फायदा नहीं बल्कि सेहत को नुकसान हो सकता है। तो आइए जान लेते हैं आखिर किन लोगों को छाछ पीने से परहेज करना चाहिए।
इन लोगों को भूलकर भी नहीं पानी चाहिए छाछ
लैक्टोज इंटॉलरेंस वाले लोग
लैक्टोज इंटॉलरेंस वाले लोगों को छाछ नहीं पीनी चाहिए। लैक्टोज इंटॉलरेंस एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर दूध में मौजूद लैक्टोज को पचा नहीं पाता है। जिन लोगों को लैक्टोज इंटॉलरेंस होता है, उनके शरीर में लैक्टोज को पचाने के लिए जरूरी एंजाइम लैक्टेज की कमी होती है। ऐसे लोग अगर छाछ का सेवन करते हैं तो उन्हें पेट में दर्द, सूजन, गैस, या दस्त हो सकते हैं।
दूध से एलर्जी वाले लोग
जिन लोगों को दूध या डेयरी उत्पादों से एलर्जी है, उन्हें छाछ पीने से भी एलर्जिक रिएक्शन हो सकता है। ऐसे लोगों को छाछ पीने से त्वचा पर चकत्ते, खुजली, सांस लेने में तकलीफ, या सूजन की समस्या हो सकती है।
सर्दी-जुकाम और खांसी
आयुर्वेद के अनुसार, छाछ की तासीर ठंडी होती है, जो छाती में कफ की समस्या को बढ़ा सकती है। सर्दी, जुकाम, या खांसी के दौरान इसका सेवन लक्षणों को और खराब या बढ़ा सकता है।
कमजोर पाचन तंत्र वाले लोग
जिन लोगों का पाचन तंत्र पहले से ही बहुत कमजोर है, उन्हें छाछ से पेट में जलन या भारीपन हो सकता है। ऐसे लोगों को छाछ पीने के बाद अपच, पेट में ऐंठन, या असुविधा महसूस हो सकती है।
किडनी की समस्या
छाछ में मौजूद पोटैशियम और सोडियम की मात्रा, किडनी की गंभीर समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए छाछ का सेवन हानिकारक हो सकता है। ऐसे लोगों को डॉक्टर से सलाह लेकर ही छाछ का सेवन करना चाहिए।
गठिया या जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोग
छाछ की ठंडी तासीर गठिया या जोड़ों के दर्द को बढ़ा सकती है। इसके सेवन से पीड़ित के जोड़ों का दर्द या अकड़न बढ़ सकती है।
सलाह
यदि आपको कोई पुरानी बीमारी या एलर्जी है, तो छाछ पीने से पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह लें।
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