Source :- LIVE HINDUSTAN
Milk in Diabetes: शुगर क े मरीजो ं मे ं अक्सर य े कन्फ्यूजन बन ी रहत ी ह ै क ि उन्हे ं दूध पीन ा चाहिए य ा नहीं । कही ं दूध पीन े स े शुगर लेवल त ो नही ं बढ़ता । आइए जानत े है ं इसपर डायबिटीज एक्सपर्ट डॉक्टर क ी क्य ा राय है।
डायबिटीज क ी बीमार ी आजकल काफ ी कॉमन ह ो गई है । हालांक ि अभ ी भ ी शुगर मे ं खानपान स े जुड़ ी बातो ं क ो ल े कर लोगो ं क े मन मे ं तरह-तरह क े कन्फ्यूजन और सवाल रहत े हैं । सबस े बड़ ी कन्फ्यूजन त ो यह ी मिलत ी ह ै क ि क्य ा डायबिटीज वाल े दूध प ी सकत े है ं य ा नहीं । बहुत स े लोग शुगर होन े क े बाद दूध और बाक ी डेयर ी प्रोडक्ट्स कंज्यूम करन ा पूर ी तरह छोड ़ देत े हैं । उनक ा मानन ा होत ा ह ै दूध पीन े स े शुगर लेवल स्पाइक होत ा है । वही ं कुछ लोग नॉर्मल तरीक े स े ह ी खूब दूध पीत े हैं । अब सवाल ह ै क ि इनमे ं स े सेफ वाकई क्य ा है? क्य ा वाकई डायबिटीज मे ं पूर ी तरह दूध पीन ा छोड़न ा जरूर ी ह ै य ा फिर आप इस े बिन ा डर क े कंज्यूम कर सकत े हैं? इस ी बार े मे ं डायबिटीज एक्सपर्ट ड ॉ अमित कुमार सिन्ह ा न े एक इंस्टाग्राम पोस्ट क े जरिए बताय ा है । आइए जानत े है ं इसपर डॉक्टर क ी राय क्य ा है।
डायबिटीज मे ं दूध पीन ा सेफ ह ै य ा नहीं?
डायबिटीज एक्सपर्ट ड ॉ अमित बतात े है ं क ि सबस े पहल े त ो य े समझन ा जरूर ी ह ै क ि दूध मे ं लैक्टोज होत ा है । य े लैक्टोज ब्लड शुगर लेवल क ो थोड़ ी मात्र ा मे ं बढ़ ा सकत ा है । इसक ा मतलब य े बिल्कुल नही ं ह ै क ि आप दूध पीन ा पूर ी तरह छोड ़ दें । दूध मे ं प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ब ी 12 और कई जरूर ी पोषक तत्व होत े हैं, ज ो शरीर क े लिय बेहद फायदेमंद होत े हैं । ऐस े मे ं आपक ो दूध पूर ी तरह अपन ी डाइट स े बाहर करन े क ी जरूरत नही ं है, बस इस े एक लिमिट मे ं पीन े क ी जरूरत है । यान ी अगर आप सह ी मात्र ा मे ं दूध क ा सेवन करत े है ं त ो डायबिटीज मे ं य े पूर ी तरह सुरक्षित है।
किस तरह क ा दूध पीन ा बेहतर मान ा जात ा है?
डायबिटीज मे ं किस तरह क ा दूध पीन ा चाहिए, य े भ ी काफ ी मायन े रखत ा है । डॉक्टर क ी माने ं त ो सबस े बेहतर रहेग ा क ि आप ल ो फैट और टोंड मिल्क ह ी पीएं । इनमे ं फैट कम रहत ा ह ै और कैलोर ी भ ी कंट्रोल मे ं रहत ी है, जिसस े ब्लड शुगर लेवल उतन ा स्पाइक नही ं होता । ज्याद ा फैट वाल ा भैंस क ा दूध, फ्लेवर्ड मिल्क य ा चीन ी वाल ी मिल्कशेक ह ो सक े त ो अवॉइड ह ी करें।
डायबिटीज मे ं कितन ा दूध पीन ा सेफ है?
एक और जरूर ी सवाल ज ो ज्यादातर शुगर क े मरीज करत े हैं, व ो य े ह ै क ि कितन ी मात्र ा मे ं दूध पीन ा सह ी रहत ा है । हेल्थ एक्सपर्ट्स क ी माने ं त ो आप दिन मे ं एक स े द ो ल ो फैट गिलास दूध प ी सकत े हैं । शुगर ज्याद ा बढ़ ी हुई रहत ी ह ै त ो एक गिलास दूध पीन ा काफ ी रहेगा । इस े अपन ी बैलेंस डाइट क ा एक हिस्स ा बनाएं । साथ ह ी ध्यान रखे ं इसमे ं किस ी तरह क ी चीन ी य ा पाउडर मिक्स कर क े न ा पीएं । डॉक्टर क ी सलाह क े बाद ह ी कोई सप्लिमेंट दूध क े साथ लें।
डायबिटीज मे ं सबस े जरूर ी ह ै बैलेंस
ड ॉ अमित बतात े है ं क ि डायबिटीज मे ं सबस े जरूर ी बैलेंस यान ी संतुलन है । जरूर ी नही ं क ि हर चीज आपक ो पूर ी तरह छोड ़ देन ी है, बस उस े खान े क ा तरीक ा और मात्र ा क ा ध्यान रखन ा है । कई लोग दूध पीन ा यह ी सोचकर छोड ़ देत े है ं क ि इसस े शुगर लेवल बढ़ेगा । जबक ि अगर सह ी मात्र ा मे ं आप रोज दूध प ी रह े हैं, त ो आपक े शरीर क ो फायद ा ह ी होगा।
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